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米饭这样做,根本不用菜,全家最少吃两碗!

2018-03-01 河南公共频道

作为一个从小酷爱吃米饭的大米饭星人,

总有一种难以言说的“米饭情结”,

如果几天不吃米饭就会心情低落,哪怕就在

饭里加点酱瓜来点腐乳,

也会把白米饭吃的津津有味。

当然了,资深的米饭吃货怎么会甘于

这种平凡的吃法,

今天小编要推荐几种令人销魂的各种米饭做法,

以下视频深夜慎点!

小心口水泛滥!

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=d0559pv1409&width=500&height=375&auto=0



米的1+1种吃法第一种做法——皮蛋瘦肉粥
食材


主料: 五常大米 、皮蛋 、瘦肉

                       辅料:小葱、 丝 /盐、油、 蛋清                         

        


步骤



1、大米淘洗后浸泡30分、然后加水入锅煮大米、煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油;

2、瘦肉切丝,加适量盐、油、料酒拌匀腌10分钟;

3、皮蛋切小丁; 葱切碎;

4、粥煮至差不多到需要的稠度时,加入皮蛋、瘦肉丝、

姜丝和大半的葱花,煮10分钟;

5、最后稠度合适时加盐调味即可。喝时再洒点葱花~~

6、稀稠度按个人口味哦~


皮蛋瘦肉您学会了吗?






米的1+1种吃法第二种做法——美味蛋包饭

食材


                                               

        主料:五常大米、鸡蛋、香菇、 金针菇、蟹腿菇


辅料:油、葱姜末、蚝油、生抽、盐



       


步骤



1、米饭蒸熟,盛出备用

2、鸡蛋打散,煎一张完整的蛋饼~

3、将各种菌菇切丁

4、里脊肉切丝炒好盛出备用

5、将葱姜炒香,放入菌菇丁,加耗油、生抽、盐调味

6、把肉丝、米放入锅中翻炒均匀,盛出装盘固定 46 32036 46 14939 0 0 4331 0 0:00:07 0:00:03 0:00:04 4330型,

用蛋皮包好,装饰一下~完美~收工



小贴士:五常大米用纯净水蒸口感会更好


“美酒胡不饮?饭香也醉人”。凡是真正细心品味过正宗五常大米的有缘人,无论是达官政要,还是贩夫旅人,无不为那唇齿留芳,经年不忘的饭香所陶醉。


“一餐五常米,浑忘酒肉香” ,原产地行动诚意为您寻找最美味最地道的东北五常大米,让您享受高品质的生活。



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编辑:彭惠   张倩(实习)  徐晴(实习)

主编:刘亚丹



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